Bánh bông lan chân châu giòn

Bánh bông lan trân châu giòn là sự kết hợp độc đáo giữa cốt bánh bông lan mềm xốp, thơm bơ và lớp topping trân châu giòn rụm ngọt ngào, tạo nên trải nghiệm ăn uống vừa lạ miệng vừa thú vị.

Phần cốt bánh được làm từ trứng gà tươi, bột mì, sữa và bơ, nướng đến khi vàng ươm, mềm mịn, tan ngay trong miệng. Phía trên là lớp kem béo nhẹ hoặc sốt phô mai mặn ngọt, phủ đầy topping trân châu đường đen đã sấy giòn – vừa có vị ngọt caramel dịu nhẹ, vừa giòn rụm khi cắn, tạo cảm giác “crunchy” hấp dẫn trong từng miếng ăn.